ENEM-2012
1-[ENEM-2012] Alimentos como carnes, quando guardados de maneira inadequada, deterioram-se rapidamente devido à ação de bactérias e fungos. Esses organismos se instalam e se multiplicam rapidamente por encontrarem aí condições favoráveis de temperatura, umidade e nutrição. Para preservar tais alimentos é necessário controlar a presença desses microrganismos. Uma técnica antiga e ainda bastante difundida para preservação desse tipo de alimento é o uso do sal de cozinha (NaCℓ).
Nessa situação, o uso do sal de cozinha preserva os alimentos por agir sobre os microrganismos,
(A) desidratando suas células.
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(B) bloqueando sua divisão celular.
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(C) inibindo sua síntese proteica.
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(D) desnaturando seu material genético.
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(E) inibindo sua respiração celular.
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2-[ENEM-2012] Osmose é um processo espontâneo que ocorre em todos os organismos vivos e é essencial à manutenção da vida. Uma solução 0,15 mol/L de NaCℓ (cloreto de sódio) possui a mesma pressão osmótica das soluções presentes nas células humanas.
A imersão de uma célula humana em uma solução 0,20 mol/L de NaCℓ tem, como consequência, a
- (A) absorção de íons Na
+ sobre a superfície da célula. - (B) difusão rápida de íons Na
+ para o interior da célula. - (C) diminuição da concentração das soluções presentes na célula.
- (D) transferência de íons Na
+ da célula para a solução. - (E) transferência de moléculas de água do interior da célula para a solução.
3-[ENEM-2012] Quando colocados em água, os fosfolipídeos tendem a formar lipossomos, estruturas formadas por uma bicamada lipídica, conforme mostrado na figura. Quando rompida, essa estrutura tende a se reorganizar em um novo lipossomo.
Disponível em: http://course1.winona.edu. Acesso em: 1 mar. 2012 (adaptado). (Foto: Reprodução/Enem)
Esse arranjo característico se deve ao fato de os fosfolipídios apresentarem uma natureza
- (A) polar, ou seja, serem inteiramente solúveis em água.
- (B) apolar, ou seja, não serem solúveis em solução aquosa.
- (C) anfotérica, ou seja, podem comportar-se como ácidos e bases.
- (D) insaturada, ou seja, possuírem duplas ligações em sua estrutura
- (E) anfifílica, ou seja, possuírem uma parte hidrofílica e outra hidrofóbica.
ENEM-2013
1-[ENEM-2013] A estratégia de obtenção de plantas transgênicas pela inserção de transgenes em cloroplastos, em substituição à metodologia clássica de inserção do transgene no núcleo da célula hospedeira, resultou no aumento quantitativo da produção de proteínas recombinantes com diversas finalidades biotecnológicas. O mesmo tipo de estratégia poderia ser utilizada para produzir proteínas recombinantes em células de organismos eucarióticos não fotossintetizantes, como as leveduras, que são usadas para produção comercial de várias proteínas recombinantes e que podem ser cultivadas em grandes fermentadores.
Considerando a estratégia metodológica descrita, qual organela celular poderia ser utilizada para inserção de transgenes em leveduras?
- (A)Lisossomo.
- (B)Mitocôndria.
- (C) Peroxissomo.
- (D) Complexo golgiense.
- (E Retículo endoplasmático.
2-[ENEM-2013] Uma indústria está escolhendo uma linhagem de microalgas que otimize a secreção de polímeros comestíveis, os quais são obtidos do meio de cultura de crescimento. Na figura podem ser observadas as proporções de algumas organelas presentes no citoplasma de cada linhagem.
(Foto: Reprodução)
Qual é a melhor linhagem para se conseguir maior rendimento de polímeros secretados no meio de cultura?
- (A)I
- (B)II
- (C)III
- (D) IV
- (E) V
3-[ENEM-2013] Mitocôndrias são organelas citoplasmáticas em que ocorrem etapas do processo de respiração celular. Nesse processo, moléculas orgânicas são transformadas e, juntamente com o O2, são produzidos CO2 e H2O, liberando energia, que é armazenada na célula na forma de ATP.
Na espécie humana, o gameta masculino (espermatozoide) apresenta, em sua peça intermediária, um conjunto de mitocôndrias, cuja função é
(A) |
acelerar sua maturação durante a espermatogênese.
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(B) |
facilitar a ruptura da membrana do ovócito.
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(C) |
localizar a tuba uterina para fecundação do gameta feminino.
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(D) |
fornecer energia para sua locomoção.
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(E) |
aumentar a produção de hormônios sexuais masculinos.
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ENEM-2014
1-[ENEM-2014] Na década de 1990, células do cordão umbilical de recém-nascidos humanos começaram a ser guardadas por criopreservação, uma vez que apresentam alto potencial terapêutico em consequência de suas características peculiares.
O poder terapêutico dessas células baseia-se em sua capacidade de
(A) multiplicação lenta.
(B) comunicação entre células.
(C) adesão a diferentes tecidos.
(D) diferenciação em células especializadas.
(E) reconhecimento de células semelhantes.
ENEM-2015
1-[ENEM-2015] Normalmente, as células do organismo humano realizam a respiração aeróbica, na qual o consumo de uma molécula de glicose gera 38 moléculas de ATP. Contudo, em condições anaeróbicas, o consumo de uma molécula de glicose pelas células é capaz de gerar apenas duas moléculas de ATP.
Qual curva representa o perfil de consumo de glicose, para manutenção da homeostase de uma célula que inicialmente está em uma condição anaeróbica e é submetida a um aumento gradual da concentração de oxigênio?
(A) 1
(B) 2
(C) 3
(D) 4
(E) 5
2-[ENEM-2015] Muitos estudos de síntese e endereçamento de proteínas utilizam aminoácidos marcados radioativamente para acompanhar as proteínas, desde fases iniciais de sua produção até seu destino final. Esses ensaios foram muito empregados para estudo e caracterização de células secretoras.
Após esses ensaios de radioatividade, qual o gráfico que representa a evolução temporal da produção de proteínas e sua localização em uma célula secretora?
GABARITO
ENEM-2012
1- A 2- E 3- E
1- A 2- E 3- E
ENEM-2013
1- B 2- A 3- E
ENEM-2014
1- D
ENEM-2015
1- E 2- C
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